Prețul langoșului de la Sărbătoarea Castanelor a stârnit nemulțumiri, fiind considerat exagerat de către mulți.
În realitate, însă, rețeta de acasă poate fi mult mai ieftină și mai simplu de realizat.
Se folosește o combinație de ingrediente de bază: un kilogram de făină, 600 ml lapte călduț, două plicuri de drojdie uscată, sare, zahăr, și opțional un ou și puțin ulei sau unt topit.
Costurile totale pentru aceste ingrediente se ridică la aproximativ 15-20 de lei, iar din ele se pot obține între 15 și 16 langoși, adică un preț de aproximativ 4 lei pe bucata.
Rețeta de langoș, ieftină și gustoasă Se amestecă făina cu laptele, drojdia, oul, sarea și zahărul, până se obține un aluat omogen, care se frământă bine până se desprinde de pe mâini.
Citește articolul complet pe Maramureș Expres
Deschide articolul →